朱宝全在后面喊了一声:“哎,你找队长也没用,房子就是这么安排的!”
周曼青连头都没回。
院子里剩下的人面面相觑。
周晓梅小声问苏晚晴:“她……她真去找队长了?”
苏晚晴点了点头:“应该是吧。”
朱宝全的脸色变了变。
他当然知道李大树对女知青向来客气,尤其对周曼青这种“成分好、长相好”的姑娘,多半会照顾一二。
他心里有点发虚,嘴上却硬撑着:“找就找呗!队长来了也是这个理!”
可他的声音明显比刚才低了两度。
顾川看着朱宝全那张黑脸上闪过的一丝慌乱,心里大致有数了。
这人欺软怕硬,碰上周曼青那种“你不讲理我直接掀桌子”的主儿,还真未必扛得住。
有意思。
不过热闹看完了,肚子也饿了。
顾川转身往自己那两间土坯房子走。
走到半路,他又想起刚才周曼青那句话“把房间收拾好。”
结合刚才的情形,难道说那小妞是想住我多出的那间偏厦子?
不能吧?
顾川摇了摇头。
八字还没一撇呢。
推开自己屋门的时候,没由来的开始格外关注屋内卫生。
看着外屋地那一地灰、里屋炕上那领破席子、隔壁偏煞子胡乱堆放的破烂,他忽然觉得好像确实该收拾了。
不管给不给别人住,至少自己住着也得像个样。
不过先不着急。
他先把门关上,回到灶台前,站定了,闭上眼,在心里默念:领取月度物资。
【本月威望等级:0,奖励系数:1.0。】
【物资内容:中筋面粉十斤、非转基因豆油五十毫升、蜡烛一根、火柴两盒。】
【额外新手礼包奖励:技能卡×1——初级厨艺精通(永久生效)。】
【技能说明:掌握寻常家常菜的标准做法,火候、刀工、调味达到初级厨师水平。使用后自动融入宿主身体记忆。】
【是否立即使用技能卡?】
顾川毫不犹豫地在心里点了“是”。
一刹那他甚至形容不出那种感觉。
像是有人往他脑子里灌了一缸水,温热的、缓缓的,但却结结实实地填进去了。
无数画面在眼前闪过:揉面的手势、切菜的力道、油锅的温度、盐和酱油的比例……那些他前世点了一辈子外卖、这辈子本该一窍不通的东西,忽然变得像呼吸一样简单。
顾川不再犹豫,挽起袖子动手。
木柜角落里居然翻出半包小苏打,是原主以前做面食剩的。
有了小苏打,就可以做发面窝头了。
纯玉米面的窝头硬得像石头、喇嗓子,掺白面能松软不少。
原主走了这些天,锅底落了一层灰,刷了三遍才见着铁色。
灶台里添了柴火,火苗舔着锅底,把水烧开。
滚水冲进玉米面盆里,筷子一搅,满屋子腾起一股粮食烫熟后的焦香。
等面不烫手了,放了约么八十克白面和一丢丢小苏打倒进去,手指插进面团里开始揉。
指缝间的触感让他觉得既陌生又熟悉,是系统给的是肌肉记忆,可心到手到的默契还需要适应。
揉了几下,面团成了,他盖上一块湿布放在灶台角落,让面醒一醒。
十五到二十分钟。
醒面的空当闲不住。
顾川想起后院那片自留地,原主那个懒鬼,几个月前撒了一把种子,连土都没翻过。
他本来没抱什么指望,推开后门,走进那片荒了快两个月的菜地时,却愣住了。
几棵歪歪扭扭的茄秧,藏在半人高的杂草里,枝上挂着三四根紫皮茄子,个头不大但看着结实。
嗯,不愧是野蛮生长的植物......
旁边还有几棵地瓜秧,叶子肥厚地铺在地面上。
几株辣椒结了青的红的,挂得满满当当。
土豆秧子蔫了吧唧地趴着,但根部的土鼓着包,明显底下有货。
顾川蹲在地头,伸手拨了拨草,又捻了捻泥土,不禁感慨东北的黑土地,肥的冒油。
虽然没肉,但茄子加辣椒可以炒一盘素炒茄丝,鲜辣够味,配窝头正好。
他摘了两根茄子、五根辣椒,在院子里的水缸边洗了。
水缸里的水是原主走之前挑的,缸底剩了浅浅一层。
一会儿吃完饭再去挑水,就是有些麻烦要是能弄个手压水泵就好了。
回到灶台前,面团已经醒好了。
顾川抓了一把干面粉撒在案板上,把面团倒出来,三两下搓成长条,切成均匀的小剂子。
每个剂子搓圆、捏窝。
大拇指从底部捅进去,转着圈把壁捏薄,动作麻利得像干过十年面案的师傅。
没有蒸屉。
顾川扫了一眼灶台旁的柴火堆,抽了几根细枝条在锅底垫了一层,上面铺了洗净的麦秆,再把窝头一个个搁上去,一共团了四个小的排得整整齐齐。
盖上锅盖,添了两把柴。
等了十几分钟窝头就熟了。
掀开锅盖白蒙蒙的蒸汽扑了他一脸,散了之后,锅底的麦秆上蹲着四个胖乎乎的窝头,颜色金黄、掰开一个能看见细密的气孔,捏一下软乎乎的。
接下来是炒菜。
铁锅刷干净了,热锅凉油,顾川只舍得倒了一小勺豆油。
五十毫升一共也就小半瓶,得省着用。
油热后,辣椒丝先下锅,滋啦一声爆出一股呛辣浓香,顾川被呛得偏头咳了两下,眼眶都红了。
茄丝紧跟着下去。
大火快炒,手腕翻动,锅里的茄丝辣椒丝在铁铲下翻滚、融合,紫色的茄皮在高温下变软、变糯,青椒的脆和茄子的绵在舌尖上能想象出一股粗朴的热辣鲜香。
再撒一小撮盐。
顾川使劲吸了一下鼻子,口齿生津觉得这是他两辈子闻过最香的一顿饭。
正在顾川准备开始吃穿越来第一顿饭的时候忽然听见屋外传来一阵脚步声。
紧接着一个粗犷的嗓门从院墙外传了进来。
“顾川!顾川!你在不在屋里!”