苏媚儿第二天一大早就跟着周秀兰在厨房干活。
厨房在后院东角,一间大灶房,两口灶眼,一口炒菜,一口蒸饭。
掌勺的是个姓刘的大厨,四十来岁,膀大腰圆,话不多,手上功夫利索。
周秀兰打下手,洗菜、切菜、善后。
还有一个张妈,五十来岁,头发花白,在萧家待了十几年,专门做点心面点。
她手上有一本老食谱,春做绿豆糕,夏做凉糕,秋做桂花藕粉,冬做枣泥山药糕。
老太太爱吃她做的点心,每天都要吃那么一两块。
张妈不爱说话,一天到晚待在厨房,除了做点心就是择菜,看苏媚儿的眼神很淡,不热络也不排斥。
苏媚儿第一天进厨房,张妈正揉面,抬头看了她一眼:“周婶的外甥女?会揉面不?”
“会。”苏媚儿洗了手,接过面团揉起来。
她前世一个人住,周末没事就爱在家烤点蛋糕饼干,揉面不算难事。
张妈看她揉了两把,点点头:“手劲不错。”
苏媚儿第一个见到的是小夏。
小夏管各个主人卧房的卫生整理,每天上午要去老太太房里收换洗的枕套被单。
老太太爱吃张妈做的桃酥,小夏就负责来拿。
她一进厨房看见苏媚儿,眼睛就亮了:“哎哟,新来的?你就是周婶的外甥女?长得真俊!”
然后嘴就没停过:“你多大?十八?有对象没?没有啊?我跟你说,这府里啊,小秋,你见过没?就那个,天天往大少爷房里跑的那个。”
“小夏。”周秀兰头也不回地说了一声。
小夏立刻捂住嘴,笑嘻嘻地跑了。
小禾是第二个。
她负责前院卫生,天不亮就起来扫院子,扫完院子把劈好的柴火送到厨房。
她进来时闷着头,把柴火往灶边一搁,转身就走。
苏媚儿跟她打招呼:“小禾姐,早。”
她“嗯”了一声,脚步都没停。
周秀兰小声说:“她就这性子,话少,人不坏。”
小秋来得最晚。
她端起架子进厨房的时候,特意照了照灶台边上那面小圆镜,把额前一缕碎发别到耳后,才开口:“张妈,今天的桃酥好了没?老爷等着呢。”
张妈头也不抬:“好了,在那儿。”
小秋笑着拿盘子,眼睛一扫,扫到了苏媚儿。
笑容顿了一下。
苏媚儿正在帮周秀兰洗菜。
没打扮,没刻意,就是站在那儿,侧着脸,额前几缕碎发搭在眉梢上,皮肤白得跟豆腐似的,睫毛又长又密,落下来就是一片影子。
小秋的目光从她脸上滑下来,又滑回她脸上。
“这就是周婶的外甥女?”她的声音还是笑着的,但笑里没了刚才那股得意劲儿。
“小秋姐好。”苏媚儿笑眯眯地打招呼,一双眼睛弯弯的。
小秋上下打量了她一眼。
从头到脚,再从脚到头。
她的嘴角还挂着笑,右手却不由自主地碰了碰袖口。
袖口上,有一枚铜纽扣。
“长得真俊。”小秋的声音轻了下来:“你叫苏大丫?名字挺……朴实的。”
“名字是爹娘起的,没小秋姐的名字好听。”苏媚儿笑得一脸天真。
小秋没再接话,端着桃酥走了。
走到门口,她又回头看了一眼。
苏媚儿没注意到她,正低头洗菜,脖颈白净,耳垂上一粒小小的红痣。
小秋收回目光,指甲掐进了掌心。
厨房的活干了几天,沈管家开始给苏媚儿派别的活。
头一天洗一院子的窗帘。
她洗完,顺手把晾衣绳重新系了一遍,原来的绳子松了,窗帘晾上去会拖地。
沈管家检查时看到那根绳子,多看了她一眼。
第二天擦一楼所有玻璃窗。
她擦完,把窗台上那盆蔫了的君子兰浇了水,叶子上的灰也抹干净了。
第三天沈管家给苏媚儿派的活,是清点库房。
库房在后院西角,石头房子,阴凉干燥,里头堆着布料、旧物、杂物,多年没人仔细整理过。
苏媚儿蹲在地上清点,记在小本子上。
普通棉布十二匹,良好。
花布六匹,良好。
涤纶布三匹,良好。
清到西北角,一堆压在最底下的布料蒙了厚厚的灰。
她拨开一看:印花偏色的花棉布,纱线跳丝的白布,染色不匀的条纹布。
全是瑕疵品,二十来匹,一看就是多年没人动过。
苏媚儿的心跳快了半拍。
1983年布票还没取消,买一尺好布要票加钱,乡下人攥着票排队都买不着。
但这批瑕疵布——不要票。
料子都是好棉花,就是印歪了,跳丝了。
缝衣裳,做被面,裁裤腿,都能用。
县城裁缝铺抢着收。
这一堆,放在萧家是占地方的废物,放到市面上就是钱。
她不动声色,继续清点。
除了瑕疵布,她还看到墙角堆着十几个空酒瓶,门后一摞旧报纸,一截从吊灯上换下来的废铜件。
眼珠子转了一圈,全记在小本子上。
苏媚儿把清单递上去,沈管家翻完,点了点头。
“沈管家,还有件事。”苏媚儿指了指清单末尾:“库房西北角那批瑕疵布,二十来匹,底下几层都返潮了,再搁下去怕是要发霉。”
沈管家皱了皱眉。
那批布他知道,每年盘库都记一笔,但一直没腾出手处理。
“胡同口方家裁缝铺收瑕疵布,我以前帮姨母买针线时跟方师傅打过交道。”
苏媚儿声音放低:“要不我拿去问问价?总比搁在库房里沤烂了强。”
沈管家看了她一眼。
“你认识方师傅?”
“帮姨母买针线的时候打过几回照面。”
沈管家沉吟片刻:“行,你去问,布是府里的东西,卖了多少钱,回来报个数。”
“那是自然。”
“嗯。”沈管家补了一句:“你跑一趟不容易,该你的跑腿钱,府里不克扣。”
“谢谢沈管家。”
苏媚儿福了福身,转身走人。
走出库房,她长出一口气,嘴角压不住地翘。
当天午休,她趁着空当出了侧门。
槐树胡同口有个老裁缝铺,姓方,铺面不大,一个老师傅带两个学徒,专给街坊做衣裳。
苏媚儿进去转了一圈,看准铺子里的存货不多,老师傅正愁料子紧。
“方师傅,收不收布?”
老师傅放下剪刀,打量她一眼:“收,好布还是次布?”
“瑕疵布,印花偏色,纱线跳丝,但料子全是好棉花,您做衣裳用得上。”
“哪儿来的?”
“帮主家清库房,让处理的。”苏媚儿笑得一脸实在:“您先看货再开价。”
方师傅看了货,捏了捏料子:“料是好料子,就是印歪了跳丝了,裁衣裳费工,这样吧,二十匹,我给你十八块。”
苏媚儿心里算了一笔账:一匹九毛,搁市面上好布一尺三毛五,这批布虽说是瑕疵品,但料子货真价实,方师傅转手裁成衣裳,一匹至少翻三倍,但她没还价。
“行,十八就十八。”她痛快点头,又补了一句:“方师傅,我在萧家干活,以后府里清出什么旧货,我先拿来给您过目,您要是用得上,给我留点跑腿钱就成。”
方师傅笑了:“你这丫头倒会做生意,行,以后有货先拿来,亏不了你。”
苏媚儿揣着十八块回了府,一分不少交给沈管家。
沈管家数了数,从中抽了三块递给她:“拿着,跑腿费。”
“谢谢沈管家。”
“嘴严实点。”沈管家把钱收好,“府里的事,别往外说。”
“我懂。”
苏媚儿揣好三块钱,拐进回廊时差点撞上小秋。
小秋端着茶盘,挑了挑眉:“午休时间你出去了?”
“帮姨母买点东西。”苏媚儿笑眯眯的,不慌不忙。
小秋“哼”了一声,没再说什么。
但她的眼神,在苏媚儿的布包上停了一秒。
苏媚儿笑容不变,脚步不停。
心里却想:这小秋,眼睛倒挺尖。
苏媚儿来了半个月,萧家上下都对她满意。
沈管家不挑刺了,周秀兰说这是最高褒奖。
张妈偶尔会给她留一碗热汤:“丫头,喝。”
小禾虽然还是闷,但扫院子时会顺手把苏媚儿负责的那段回廊也扫了。
只有小秋,表面上姐妹相称,背地里跟张妈嚼舌根:“她就是长得好看,活干得也就那样。”
张妈没接话,继续揉面。
有一回,苏媚儿洗完衣裳去后院晾,发现自己那根晾衣绳被人解了,衣裳掉了一地,沾了泥。 她蹲下去捡,小夏正好路过,撇嘴小声说:“刚才就小秋在这儿转悠。”
苏媚儿拍了拍衣裳上的泥,没吭声。
第二天,她特意多洗了小秋负责的桌布,晾的时候笑眯眯跟小秋说:“小秋姐,你前院忙,我顺手帮你洗了。”
小秋脸上挂不住:“不用你帮。”
“没事,顺手的事。”苏媚儿笑得人畜无害。
从那以后,晾衣绳再没出过事。
苏媚儿心里有数:这种人不会明着害你,但会背地里使小绊子,还是得小心。
这段时间最大的收获,是她把萧家每个人的习性都摸清了。
老爷每天六点起,后花园打太极;
七点早饭,小米粥、两个馒头、一碟酱菜;
八点进书房,一待一上午;
十二点午饭,两菜一汤;
两点午睡,四点起来喝茶看报;
六点晚饭,两菜一汤加一个荤菜;
九点睡觉。
不吃辣,不吃香菜,茶只喝龙井。
沈管家每天七点汇报家事,然后处理账目、采买、修缮。
苏媚儿这几天的表现,沈管家很满意,就把后院、库房、下人房和院子里所有花草都划给了她。
活不算多,但她从不闲着。
没活的时候就帮周秀兰收拾厨房、帮张妈揉面、帮小禾扫院子。
她嘴甜,手快,眼里有活。
不到半个月,府上上下都说周婶的外甥女勤快。
“大丫,歇会儿吧。”张妈递给她一杯水。
“不累。”苏媚儿笑了笑,“我闲不住。”
她不是闲不住。
她是不敢闲。
晚上。
苏媚儿在被窝里翻了个身,盯着天花板,把账又算了一遍。
改革开放是1978年底定的盘子,到今年,第五个年头了。
羊城那边的高第街,1980年就发了全国第一批个体户牌照,摆摊设点、来料加工、经销代销,正热火朝天。
她记得前世看过一个数据,八十年代初广州有个女人,五百块钱在高第街盘下一间服装小铺,后来买车买楼。
五百块,一间铺子的本钱。
而她现在手里,满打满算一百二十块,还是算上了今天跑腿挣的那三块。
萧家的工钱,转正后一个月十块。
一个月存十块,在攒三百八,要三年多。
她等不了。
窗口这东西,开的时候你不挤进去,等关上了,跪着都敲不开。
1983年的羊城,个体户一天能挣出县长一个月的工资,摆个摊每天只交一块钱管理费。
再过两年,满大街都是南下的人,本钱翻着跟头往上涨,她那一百二十块连个像样的摊位都盘不下来。
五百块。
她给自己定的线。
存够五百,立刻走人,去羊城。
最多两年。
工钱是死的,人是活的,萧家这宅子里,库房的布料、小夏嘴里那些大院的行情、采买的门路,哪一样不能换成钱?
想到这儿,她又在心里加了一句:还得快。
夜深了。
京城的冬天,天亮得很晚。