年代狩猎：秦岭是我家

回到家，刚进地坑院，就闻到一股浓浓的肉香味，余秋堂还以为家里几人开始做黄鼠，仔细辨认，原来肉香味来自厨房。

　　正想着，就看到余秋实手里握着个骨头出来了，看到余秋堂回来，故意吸溜几声，拿着骨头就在院子绕圈子。

　　明显是给他炫耀。

　　这刚分家，陈美娣也懒得装，开始吃起肉骨头。

　　其实这种骨头上没有多少肉，丢给狗，狗都会嫌弃难啃。

　　这是村里卖猪肉的人剔过肉后，留下来准备外卖做饲料的骨头，人们可以花点钱买回家，放到锅里反复煮，会有少量的脆骨以及更少量的肉丝。

　　煮过骨头的汤可以用来煮面或者炒菜旋一些，菜里就多出肉香味。

　　也算是打打牙祭。

　　不过，就这种生活，一般人家也难以享受。

　　余得金作为方圆几十里出名的木匠，在这个家具主要还靠木匠打造的时代，收入其实不算低，但钱都被陈美娣牢牢把控着，他根本拿不到多少。

　　因为陈美娣是第三个老婆，已失败过两次婚姻的余得金投鼠忌器，对陈美娣向来很容忍，即使知道陈美娣对其他孩子不好，只要不是太过分，他也睁一只眼闭一只眼，基本不过问。

　　“真香，肉骨头啃起来真香。”

　　余秋实本想去给余小伟炫耀，但余小伟没见人影，他便坐在院子里的树墩上，吸溜一口，感叹一口，声音大的全院都能听到。

　　余秋堂被这种幼稚给逗笑了。

　　也懒得理睬他。

　　他注意到旧厨房门口堆放的尘土和杂物已清理干净，厨房里有昏暗的灯光，便直接背着野鸡朝厨房过去。

　　这时，余秋实才看到他背后的野鸡，顿时惊讶不已，顾不上炫耀他的肉骨头，急忙追上来：“哥，你背的啥啊？”

　　“野鸡。”

　　“是吃的嘛？”

　　“你说呢，难道还是看的。”

　　余秋实一路跟着余秋堂到厨房口，还是不愿意离去，看看野鸡，再看看手里的骨头，一时不知哪个更好吃。

　　“野鸡好吃嘛，哥？”

　　“很好吃的~”

　　“那……给我吃点行不行？”

　　“找你妈去。”

　　余秋堂没好气地掀开门帘，将余秋实晾在外面。

　　“堂堂，你回来啦……呀，还有只野鸡？”余春梅正在擦洗锅台。

　　“嗯，搞了只野鸡，他们两个呢？”

　　“我让他们出去搞点柴火，”余春梅苦笑道，“我们也没有能烧的柴火。”

　　余秋堂恍然大悟。

　　不同于后世到处都是柴火，这年头任何物资都相当紧缺，吃的穿的烧的都是，而且是恶性循环。

　　一般地上的人家，产出的粮食也少，没有庄稼，那就没有烧的东西，只能去山里砍柴。

　　山里又有各种野兽，小孩子根本不敢让去，基本都要大人，可大人这两年还好，前两年都要出工分，哪有更多时间去山里。

　　余秋堂发现不当家不知苦难多，他提到分家的时候，就压根没想到还有柴火紧张的问题，就想着吃和住。

　　“忘记这茬了，明个我进山搞点木柴回来烧，外面都是人家的，也找不到啥。”

　　余秋堂说着，将背上的野鸡放到地上，让三姐先将血放掉。这种活他自己也能干，让余春梅做，反而是考虑她的感受。

　　残疾的人在家庭受到绝对的关心，反而并不见得开心。

　　越是身体功能缺陷，他们越是希望自己能尽可能发挥一些作用，而不是混吃等死，失去存在的意义。

　　余春梅腿不方便，走远路干重活肯定不可能，唯独能顺当做的就是收拾卫生和做饭洗衣服之类。

　　在她身体没有好转之前，余秋堂决定让她将这些事情包圆，两个孩子毕竟还小，又马上到上学的时候，家里的事情还是需要两个大人操持。

　　这时，余小伟和余小云也回来了。

　　两人背上各背着一捆柴。

　　余小伟的柴捆大，而且都是一些干树枝，而余小云的小柴捆则是一些干草，明显重量轻很多。

　　可见哥哥很照顾妹妹。

　　两人将柴火直接背进厨房，看到余秋堂回来了，还没来得及高兴，就又看到正在放血的野鸡，顿时喜出望外。

　　“哪里来的野鸡，叔叔你逮的嘛？”

　　“不是，是天上掉的。”

　　“哈哈~”

　　两个孩子都很开心，蹲在姑姑身旁看杀鸡，他们都只是见过，还没吃过野鸡呢。

　　“嬢嬢，野鸡要怎么吃啊，是不是煮熟？”

　　余春梅笑道：“怎么都行，可以蒸也可以煮，我们现在也没油没调料，要不还可以炒着吃。”

　　“煮的就行。”

　　只要是肉，两个孩子可没啥挑剔点。

　　余秋堂看三人开心模样，心情也不错，开始在厨房打量起来。

　　这一看，才发现厨房缺的东西还真不少。

　　首先缺一个大锅，厨房的锅台是双锅腔，现在只有后面放着母亲遗留的小锅，前面的大锅腔直接是空的。

　　锅台旁边缺两个案板，现在只剩下案板的架子，手放在上面还摇摇晃晃，很不稳定，也需要修理。

　　还缺两个水缸。

　　现在可没有自来水，村里人吃水都是去打山泉，或者是自己打井，从最近的山泉挑水，也有一里多路，吃水是相当不方便。

　　说到挑水，家里现在只有一只桶，还需要再添置一只水桶……

　　再看下去，发现锅碗瓢盆什么的，都要添置，现在这个厨房虽然收拾的干干净净，却空空荡荡，看不出几分厨房模样。

　　余秋堂转一圈后，发现想办法赚点钱迫在眉睫。

　　他白日里话放出去，自然不会低头去跟父亲再谈什么，一想到陈美娣会在旁边冷嘲热讽，他就很不爽。

　　得，慢慢来。

　　这些东西都是身外物，只要先能填饱肚子，一切都会慢慢好起来。

　　他让两个孩子帮着姑姑做饭，自己在外面找个空地，用土坯搭成个烧火的小窑，里面放上湿树枝，开始熏带回来的三个树杈。

　　再好的木头，在做弹弓或者弩这种东西，都要提前做预处理，直接用可不行。

　　一般处理有两种方法，烟熏或者用石灰水浸泡。