“要怎么挣银子?跟你一起上山挖草药?”
“草药这东西,赚多赚少全靠天。现在你又要下地干活,等过段时间,你空了我们在想想。”
又是想摆摊的一天。
“庄稼种地,咱家地少,现在地里的活不多,我每天只要去一个时辰就够了。”
这样啊!
“我想去镇上看看,他们都卖啥?可是吧,我走不动。”简宁如实说。
“村里有牛车。”
“算了吧,现在我衣裳松松垮垮的,出去不像样。你要是有时间,就去捞鱼,我教你做鱼丸。”
“鱼丸?就是河里的鱼做的吗?”
“嗯,明日你捞一桶鱼,咱们做一点,你后日带去镇上,看看酒楼收不收。”
“好!”萧炎回答的特别痛快。
鱼若是能挣银子,可是天大的好事,河里多的是。
“明日我去县城,买几尺布回来,你做身新衣。”
“我不会。买成衣也不划算,我还会继续瘦的。我想过了,最近就先将就将就,等我真正瘦下来再说。”
萧炎抿抿唇,想着她睡着都在喊想啃鸡腿,想吃大肉包子,被子上天天都是口水的情形,“要不,不减了,你现在这样,不胖。出去人家还会夸你有福气。”
呸!
真以为她三岁小姑娘,好骗呢!
这叫有福气,她这叫泰山压顶了好吧,等年纪大了,就会有高血脂,高血糖,心脏也承受不了,人家微胖才是福气,她现在,还是属于大胖妞。
不是,原主到底多少斤,节食减肥这么久,咋还是个胖子?
“别哄好,谁劝我不要减肥我跟谁急眼。”她一定要穿上美美的裙子,买美美的首饰,把自己打扮的美美哒。
萧炎:……
话不投机半句多,自从萧炎劝她不要减肥后,她就觉得这男人没安好心,一晚上没跟他说一句话。他一定是想用她的胖,衬托他的帅,心机男。
她才不会做绿叶!
萧炎扒拉扒拉脑袋,很是郁闷,这个话题好像不能说,人被他惹恼了。
咋哄?
这辈子没哄过女人!
第二天起来,他惊诧的发现,简宁又跟没事人一样,照样对他说说笑笑,照样做饭,啥都没变。所以,她是自己把自己哄好了?还是说,根本不在意他?
萧炎懵逼。
“愣着干啥?不是说去抓鱼吗?”
“哦哦,我现在就去。”
傻不愣登的,头上顶着的到底是啥,除了脸,还有把子力气,其他的,真没可取的地方。
小半个时辰,就带着一大桶鱼回来了,而且是杀好的。
嗯,还有个优点,干活利落。
鱼,去头,去尾,去骨。
她切了点生姜,剥了大蒜,做成姜蒜水,加了一个朝天椒在鱼肉堆里,“把这些东西一起剁碎。”
“嗳!”
瞅着他手里的刀,要是能卖掉,就再买一把,两把一起剁。
她蹲在院子里洗衣裳,他们俩,现在是她洗她自己的,萧炎的他自己会洗。
衣裳晾好,鱼肉也已经剁成肉泥。
她在里面加了点盐和生姜水,“像我这样,朝着一个方向搅拌,一直搅拌到鱼肉黏糊了就行了。”
“好。”
撸起袖子,露出小半截手臂,结实有力……
搅拌好后,简宁用手将鱼泥挤成丸子形状,放入冷水中,等所有的鱼泥全部挤完,抱起木盆,烧火,煮丸子。
“鱼丸浮起,便捞起。捞入冷水盆里。”
萧炎在一旁看的仔细,以后这些,都由他来做。
做好鱼肉丸子,也差不多到了午饭时候,“晌午咱们做个鱼丸汤吃如何?”还要把鱼骨给炒了。炸鱼骨最好吃,可是这个一穷二白的家,糟践不起油哇!
萧炎点头。
“你去拔几棵小青菜回来。”
鱼丸青菜汤,清爽解腻,有钱人应该会喜欢。
“这一点鱼味都没有。”
简宁:这话说的,啥叫一点鱼味也没,那她做的是啥?
“不是,一点鱼腥味也没,不过小宁,要不是我自己做的,真吃不出来,这玩意是鱼做的。”萧炎仔细咀嚼嘴里的食物,滑嫩,有弹性,汤也很鲜,很爽口。
那是因为你们平时不吃鱼!
简宁无力吐槽。
“明天你去镇上酒楼问问他们要不要,可能要做给他们尝尝,下午我教你做汤。记住,以后这丸子,咱们叫水丸。”
“成,咱们卖多少一斤。”无本生意,他不敢报价。
简宁想了想,鱼不要钱没错,自己要捞,要杀,要剁,要拌还要煮,属实费劲。“就四十文一斤吧。”
四十文,你这嘴还真敢说,还“就”,五文钱他都觉得虚好吗?“你确定?”
“确定。别看暂时鱼不要钱,以后咱可能还得收鱼做,还有就是手工,一道一道工序,还是很费人的。”
他并不觉得。
“我尽量试试。”
“如果他们不搭理你,态度嚣张,就算了。如果理你,你做一道汤给掌柜的尝尝,他们愿意买,就说你还有水丸其他做菜法子,他要,就跟咱们买。”
“好。”
一个主意接一个主意,把萧炎说的一愣一愣的。她这样能干,怎么会看上啥也不会的他?自己是不是想太多了?
下午,简宁去了山涧,把成熟的朝天椒全部摘回家晒,又挖了几棵小苗子,回家养。
向阳镇。
萧炎在碰壁两家酒楼后,决定去一家没啥客人的酒楼里碰碰运气。毕竟,这是小宁做的,他真的觉得好吃又稀奇。
“掌柜的。”
门口连个小二都没有。
“你来吃饭?”
“不不不……”他哪里下的起馆子,“我是来卖吃食的。”
“卖吃食?”
“嗯,我媳妇儿做了个水丸,掌柜的您瞧,特别特别好吃。要是不信,我去后厨做一碗给您尝尝成吗?”接连被拒绝,被驱逐,萧炎明显急躁了。
掌柜的看着面前汉子额头的汗珠,想着左右他家没客人,做就做呗。“成,你去后厨做吧。”哎,这酒楼,他始终没保住,下个月他就准备关门去府城碰碰运气。
总算是有人搭理他了,萧炎开心的去到后厨,门口坐了个厨子,没事干,发着呆,知道他是来卖食材的,看他跟他二傻子似的。
他转身去了院子外,自觉没进去偷看。
“掌柜的,您尝尝,水丸汤。”
掌柜的皱眉,清汤寡水的,里头就漂着几根小青菜和几个白色丸子。他虽然生意不好,对吃还是很讲究的。勉为其难的咬了一口丸子,咦,这是什么肉做的?
嫩滑弹牙,不是猪肉,也不是鸡肉,是什么呢?
鱼丸下肚,喝了一口汤,这汤,喝着好像很舒坦。
放下碗,“你这水丸,什么肉做的?”他是真好奇。
萧炎闭上嘴巴,盯着老板,这人真逗,问他啥做的,他是蠢呢还是蠢呢?
掌柜的尴尬一笑,“我就是好奇而已,不说便不说。你这水丸确实很新奇,多少银子一斤呀?”
“四十文。”
老板:……
比肉还贵!
不对,确实是肉做的。
“我这里,你也看到了,没客人。所以,就算我有兴趣,也买不动。”掌柜的耸肩,实话实说。
萧炎被浇了盆冷水,是啊,他没生意,怎么会买呢?沉着脸,背上背篓,“告辞。”
“哎,等等,小伙子别急啊!我这酒楼生意会这样,就是因为这些年缺乏有新意的菜,生意越来越差。我看你好像对吃食很有研究……”
“我媳妇儿做的!”
“是是是,你媳妇儿对吃食很有研究,她还有做别的稀罕吃食吗?这玩意儿不是我说哈,卖相太寡淡。你们要是能做出吸引人的吃食,我就买你们的水丸子。”
“你要买吃食方子?”
“是!”掌柜的眼珠锃亮,这样问,就是有咯?
“我媳妇的吃食方子不便宜。”
水丸都卖这样贵,方子,多珍贵,肯定更值钱,说不定比那些药材还值钱。