“我去,谁家的饭那么香?”
周围的工人们全都顺着香味找,卖了十年盒饭的张大婶,也忍不住眼里冒光。
毕竟,你的东西怎么样,同行最是知道。
江辰不仅仅舍得买最新鲜的食材,还特别舍得放料,什么八角、桂皮、香叶,就连红烧鸡块提鲜的酒,他都买了最好的啤酒。
所以,他这卤味的威力隔着餐盒都能闻到,再看看红烧鸡块的汤汁,冰糖和油用猛火熬化,逐渐炒至深色的焦糖,配上盐和酱油,极易着色。眼下,别说吃了,光看它那油光锃亮的枣红色,就让人忍不住地流口水。
更别提还有那道泛着酸甜香味的鱼香鸡蛋,浓稠的汤汁混着胡萝卜青椒木耳等浇在米饭上,滋味丰富,蔬菜众多,酸酸辣辣,香脆爽口,别提多开胃下饭了。
张大婶咂吧着嘴咽了几口口水,这时,一群工人们闻着香味,全都挤来了江辰的摊子。
“老板,盒饭怎么卖?”
江辰看着摊前围了越来越多的人,直接伸出三根手指头,道:
“三十块,一盒。一荤两素,含一份饭。”
“什么?一盒就这么几个菜,你居然卖三十?”
“是啊!一盒里面就那么五六块鸡肉,其他都还是素菜,你隔壁的张婶两荤一素加一个汤,人才卖15,而且米饭还是不限量的!”
说话的钢帽男摸了摸肚子,舔着嘴看着江辰摊上的盒饭,那油光锃亮的红烧鸡块,青椒胡萝卜丝等配菜丰富的鱼香鸡蛋,还有那新鲜清脆的炒包菜,全都一看就好吃,饿的他肚子早就“咕噜噜”叫了。
“老板,便宜点行吗?”
钢帽男觉得20块钱他就吃,可谁知,江辰直接摇头道:“已经是最低了,再低,我可就要赔了。”
铁帽男一听,站在江辰的摊前立马叫嚣:“啥?30块钱还赔?你新来的专坑我们这些打工的吧?”
说着,铁帽男凑近了摊位闻了闻,“我这辈子,就没有闻过这么香的饭,你这里面该不会搁香精了吧?”
他话一出,后面的人群纷纷炸开了锅。
“我说呢,哪来的饭这么香?闻的比我三十年来吃的饭都要好,原来是香味不正常。”
“害的我还以为谁家开了卤肉店,嗅着那味道硬啃了两个硬馒头。”
“而且就这么几块肉还敢卖30,现在的年轻人,主打一个不劳而获,厨艺还没学多久,就敢添点东西卖这么贵,真当别人是冤大头啊?”
“要卖也别来我们工厂门口卖,去旅游景点卖不行吗?谁不知道我们工人穷,干一天才200块,还一直拖着不给发,你这一份饭就30。走,买那份15块钱的,不给这奸商赚一毛钱。”
“就是,只要能填饱肚子,吃谁的不是吃?”
人群骂骂咧咧地走了,转而来的张婶的摊位,从没见过这么多客人的张婶瞬间乐开了花。
铁帽男在江辰的摊位上看了一会,江辰的盒饭红油下一看就用了肥嫩的柴鸡,肉质紧实的都像能透着油,跟他老家家养的一样。
再看看隔壁张大婶的,菜里面埋的几乎全是肥肉不说,上面还有硬硬的颗粒,别说吃了,一看就能让人反胃。
铁帽男犹豫了一会,最终还是去了张婶那,反正他穷,家里还有五个儿子需要养,管他饭好不好吃呢,便宜才是硬道理!
就这样,被江辰红润的盒饭吸引来的顾客,全都涌向了隔壁摊,张大婶一下多了这么多声音,嘴巴咧的简直笑开了花。
“来来来,别挤别挤,这是你的,不够还有,米饭管够啊!”
张大婶不断地吆喝,支付宝发出“嘀嘀”的收钱声,就连卖炒粉的汉子,也生意多的都快炒出了汗。
江辰无奈,拿了一盒盒饭打开,在他新买的小火炉上加热,很快,越来越香的红烧鸡块味,再加上酸甜爽口的鱼香汁,全都飘了开来,方圆几公里内都能闻到。
小芳刚跟父母打完电话,兜里揣着仅剩的一百块钱,哭着从工地上跑了出来。
她今年刚考上了高中,家里还有一个妹妹跟两个弟弟,原本父母是想让她去打工,将来找个男人嫁了,根本没想让她上大学。
还是她初中的校长,为着学校的升学率,专门找到了她家,左右劝说她父母供她读,甚至还给她申请贫困生补助,这才将她送进了校门。
然而小芳的父母却总觉得闺女是个赔钱货,一边跟她要补课钱,一边又不给她生活费,害得她大冬天只能去工地上打寒假工,赚的钱,也大多都交给了父母。
今天原本是她的生日,小芳在路边给自己买了个一块钱的茶叶蛋,还没吃完,就听父母又给她要钱,说给两个弟弟买新的羽绒服,这已经是这个月,买的第五件了。
就连她的妹妹也花她的钱拥有了一件新衣服,只有小芳,身上穿的是舍友不要的冬衣,父母还指责她乱花钱,兜里居然还有一百,她瞬间就难过的哭了。
她才16岁,这个日子,什么时候才是个头啊?
小芳边走边哭,突然为一阵浓郁的饭菜香味吸引,里面不但有鸡蛋胡萝卜的清香,还有炖肉和辣椒的香味,想想她每年为家里寄了那么多钱,而自己,已经好几个月都没吃过肉了。
小芳吸了吸鼻子,一边嗅着,一边四下去寻找,终于,她看到了江辰的摊子,浓浓的汤汁已经在炉火上冒起了泡,热腾腾的白烟像小时候被奶奶牵着手赶大集,卖好吃的摊贩掀起蒸笼的白雾一般,充满了回忆。
小芳心里突然感到一阵温暖,奶奶过世以后,从来没有人记得她生日,甚至给她在这一天做些好的。爸爸妈妈眼里只有弟弟和妹妹,一说她就是老大,哪有那么多矫情的事?
小芳越想越酸涩,摸着自己兜里仅存的一百块钱,走到江辰的摊位。
“老板,你这盒饭怎么卖?”
江辰突然看到自己摊前来了个嫩嫩的小妹妹,看着她那满是补丁的衣服,和被冻得通红的脸,心道她应该是还没毕业就被家里赶出去搬砖的小女娃。
这价,突然开得没那么硬气了。
“30块一盒,你要吗?”