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两个人一个拄拐,一个端奶,回到了王建国的家。

“嫂子呢?”张小燕把奶放到了圆桌上问。

“出去了。”

“你想用奶做什么?”

王建国笑笑:“做一个你一定没喝过的东西,等做好了,第一个就让你尝尝怎么样?”

“好啊。”张小燕喜笑颜开,胖胖的脸上还能显露出她曾经的俊俏。

张小燕走后,王建国坐着炕上暖和了一会,就开始在厨房里翻箱倒柜,寻找着做珍珠奶茶的材料。

做奶茶中的珍珠,最好是木薯淀粉和红糖。

不过王建国家连淀粉都没有,更别说木薯淀粉了。

而且找来找去,也只找到了一小瓶白糖。

行啊,对付吧。

白糖做出的珍珠虽然没有红糖的好看,但好在晶莹剔透,口感上也没有太大的区别。

王建国从菜筐里拿出几个土豆切成薄片,放进盆里用凉水泡上。

这样的土办法能析出土豆中的淀粉,但也需要一定的时间。

半个小时以后,王建国估计土豆里的淀粉泡的差不多了,又撑着拐杖来到了厨房。

淘出了土豆片,可以看到土豆渗出的淀粉厚厚的沉在盆底。

将水倒干净,王建国把淀粉盆放在厨房的炉台上。

三个小时以后,炉台的温度将淀粉烘干。

很硬,龟裂成很多碎块。

王建国将淀粉拿进屋里,放到圆桌上撵成粉末。

这么一折腾,累的他气喘吁吁。

不过,他觉得他腿上的血脉明显比上午好多了。

上午,他大腿很凉,血脉几乎不通。

而现在,从胯骨到小腿都是热乎的。

脚也有了一些暖意,没有那么凉。

休息了一会,王建国将锅拿进了屋,坐到了炉子上。

又将水壶里的水,倒进了锅里。

下白糖,熬糖水。

这一步很重要。

关键点就是温度。

这个步骤看似简单,但温度的掌握可不简单。

如果温度不对,做出来的原料不是硬就是软。

软了没口感。

硬了没法吃。

王建国控制好水温,将淀粉的五分之四倒进了水里。

淀粉遇水很黏,很快就和糖水融合到一起。

王建国用勺子杵了原料几下,凭借着经验感觉效果不错,便把原料倒进盆里放凉。

擦汗的时候,抬头看到了那台老旧的收音机。

“现在电台不会还在播放样板戏吧?”王建国好奇的想着。

听了十多年的样板戏,他都会唱了。

拧开了旋钮,一段欢快的旋律播放出来。

【幸福的花儿心中开放

爱情的歌儿随风飘荡

我们的心儿飞向远方

憧憬那美好的革命理想

啊亲爱的人啊携手前进、携手前进

我们的生活充满阳光、充满阳光……】

王建国心中一荡,这不是电影《甜蜜的事业》中的插曲吗?

真是太好听了。

叫什么来着?

好像叫《我们的生活充满阳光》。

对,就是这个歌。

王建国坐到了椅子上,闭起眼睛陶醉在旋律中。

越听越开心。

这首歌仿佛就是唱给他一样。

很快,一首歌拨完,收音机里又播放了几首这个时代的流行金曲。

有《军港之夜》、《太阳岛上》、《绒花》,《乡恋》等。

王建国突然觉得这个年代虽然穷点,但幸福指数远超后世。

既然这样,多赚点钱不就行了吗?

王建国越想越兴奋,血流急剧加速,好像腿上的血脉都要通了。

对,多赚钱。

只要赚了钱,就会幸福满满。

那才是我们的生活充满阳光。

听了一会歌曲,做珍珠的原料已经凉了。

王建国把桌子擦干净,将剩下的淀粉像和面似的全部揉进了原料里。

再用擀面杖把原料摊成了薄饼。

然后用刀将薄饼切条,又切成指甲大的小块。

又把它们揉成球,像一个个小元宵。

“OK。”王建国很是振奋,拿起一个珍珠扔进嘴。

出乎意料的是,口感比他想象的还要好,也是十分的Q弹,很有嚼劲。

就在这时,一阵脚步声从门外传了进来。

门帘一掀,原来是张小燕来了。

她穿着一件红色毛衣,碎花棉裤,没有穿外裤,一副居家打扮。

由于她身体臃肿,毛衣显得特别瘦。

胸部勒的滚圆,腰也箍成了水桶腰。

“建国哥,东西做好了吗?”她声音嗲嗲。

王建国笑笑:“你倒是很心急。”

“你说人家没吃过,人家当然心急了。”

张小燕混迹社会多年,说话间会无意识的露出妩媚的风骚。

“还得等一会。”王建国将散乱的珍珠搂起来,一捧一捧的放到盆里。

张小燕好奇的问:“这是什么?”

“你尝尝。”王建国递给她一个。

张小燕放在嘴里咬了一口,不以为意的说:“这不就是糖吗?”

“呵呵,一会你就知道了。”

王建国拄拐拿茶叶。

红茶他是没有,家里只有茉莉花香吻的劳保茶。

“我帮你。”张小燕率先拿过茶叶罐,递给王建国。

王建国倒出一点茶叶放到了牛奶里说:“你还是帮我熬了吧。”

“好咧。”张小燕爽快的说。

走进厨房,张小燕端了一锅水回到屋里,又把茶叶和牛奶倒进锅里,放在炉子上用小火慢慢的熬。

“再加点水,水有点少。”王建国凭着经验说。

“加多少啊?”

“三倍。”

王建国很有把握的说。

前世,他奶茶中的水和奶就是3:1的配量,浓度恰好,利润极高。

不大会,锅开了,满屋都是茉莉花的香气。

“真好闻。”

张小燕抽动着鼻子,看着浓香的奶液,恨不得马上喝上一口。

但她也在想:“为什么要这么熬呢?”

王建国见熬的火候差不多了,说了句:“倒盆里吧。”

张小燕赶紧从炉子上端下了奶茶,倒进盆里,问:“建国哥,这是折腾什么呢?”

“一种新型饮料。”王建国笑呵呵的说,又抓了一把珍珠递给她说:“把这个煮十分钟,不要放太多的水。”

“好的。”

张小燕又给锅里补了水,放进了珍珠。

原本乌突突的珍珠遇到热水,简直不要太漂亮,马上变得晶莹剔透的。

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第6章 土办法干大事情

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