隔日，孙大娘便带了人来店里。
苏宛打量着面前的男人，面容憨直，浑然的肌肉线条，从裸露的肩膀清楚可见，黝黑的肌肤是烈日下工作的象征，却如孙大娘所言。不开口时，便是生生站在那里，便有一种压迫感。
在苏宛打量孙顺的同时，孙顺也在小心翼翼打量着苏宛。
青葱年少的女孩子，本该娇俏柔美，端坐在高位之上不苟言笑时，不知怎的，无端就多了丝肃杀之气。
孙顺有些心里打鼓，难不成，这位姑娘真就是找来自己的人？那位掌柜的。
到底还是先开口。
“苏姑娘，你找我？”
苏宛听他开口，才终于露出了一丝笑。
“是，孙大娘曾和我提起你。今日一见，可真的名不虚传。”
孙大娘一听这话就知道，姑娘对孙顺是十分满意的，便拍了怕孙顺的肩膀，对他挤鼻子弄眼的。
孙顺一头雾水，他今日只是被约来见以为掌柜的，可孙大娘却是什么都没有说，让他好生迷茫。
既然确定孙顺符合要求，苏宛便也不装样子，抬手让两个人都坐下，眼眸如雪，认真的看着面前的壮汉子，
“我也就不藏着掖着了，今日来找你，就是想让你给我这小店当个门面，我知道码头工作虽然忙，但这钱也多，你在我这店里工作，我许你和码头一样的钱，你平日里一个月多少钱，我就给你多少钱。”
孙顺的脑袋立马当机了，这...这是天上掉馅饼了吗？他左看看孙大娘，再看看苏宛。
皱起眉，这两人不会合伙骗他吧。
转念一想，也是，这么个清秀姑娘当个掌柜的就很稀奇。
孙顺的神色变化，在苏宛的眼里是清清楚楚，勾起唇，也不废话，直接拿出了一份契约书，拍在桌上。
“若是不信，可瞧清楚这契约上的字迹。”
孙顺惊疑的上前拿起契约，看清楚那一清二白的字迹，顿时喜上眉梢。
竟然是真的。
“自然是真的，不过这些都得在你能够让我看到你孙顺的价值所在的前提之下。”
苏宛不愿意自己招到的人只是一个会一身蛮力的人，在店里遇到些什么麻烦，也只能武力解决。而很多时候，武力可能带来的是更坏的结果，并非她想见的局面。
如果这些事情，孙顺能够解决掉，那么她就可以放心的将店里的安保交给他，在苏纯和谢瑢绣过来也多一份保障。她就将精力放在试验田上。
毕竟那个项目若是成功，收获的可不仅仅是钱财。
孙顺并不反感苏宛的这种格外要求，相反他更加觉得这位掌柜的有大智慧。
为人善用，是领导的智慧。
“姑娘，请指示。”
苏宛勾起唇，眯了眯眼，总是有机会的不是吗？
店内的装修渐渐的接近了尾声，一切逐渐的成型。
询了黄道吉日，更是定下了开店的日期。
苏宛本想接苏纯还有谢瑢绣二人来参加开店日子。
可转念一想，那一天说不得是最忙碌最混乱的日子，若是他们来了，自己也照顾不得，便算了。
为了方便做生意，苏宛一改女子的装扮，穿起了男人的袍子，束起了青丝，若说先前做女子装扮的苏宛瞧着有些羸弱，这换了男子装束的她可就精神多了，倒真像是个俊俏的少年郎。
孙大娘瞧见时都愣住了，随后便是不停地夸赞，“姑娘真是俊俏啊～”
苏宛对自己的装束也很满意，“孙大娘，今后可是要改口叫公子了啊，不 还是叫管事的吧。”
万事俱备，只欠东风。
在苏家食肆开业前夕，孙顺便在港口跑了一天，当然并非是做工，而是极力的宣传苏家食肆，孙顺本来还是码头数得上号的人，为人忠厚脾气有不错，不少人都吃了这份安利。
所以，苏家食肆还未开业，便在码头工人们脑海里留下了深刻印象。
第二天，惠风和畅，万里无云，是个好日子。
早间，苏家食肆的小牌匾便挂了上去，并用红布掩盖。
而此时已经有人站到了门口瞧着热闹。
孙大娘便热情大方的站了出去。
“今日，店内有免费的绿豆汤，不用在店内消费也能喝，仅此一缸哦。”
众人哄然，这免费的东西谁不想要呀。
而且看着别具一格的环境，众人是十分新奇的。
怀着这个新奇，众人踏进了店里。
孙大娘连忙让小二给一人来上一碗绿豆汤。
不一会，店内就坐满了。
这些人里面大部分都是码头的工人，毕竟食宿是关系到个人的，再加上孙顺卖的安利，造成了这般的局面。
在后厨看到这般局面的苏宛并没有掉以轻心，这些都是被小营小利诱惑进来的人，真正能够让人真心留在店里的还是店里的食品，想着苏宛切菜的手更快了起来。
到了正午，便是烈日当空，店内的人们也未曾觉得有多燥热，因为绿豆汤平心静气，再加上装修设计让整个环境都变得很通风。
一见时间到了，苏宛便扮着男装来到了大门口，让孙顺在两边挂上鞭炮，苏宛便挥了挥手，让周围的人群安静了下来。
男装的苏宛浑身带着一股贵家公子的非凡，俊俏非常，眼底眉梢都是神采飞扬。让人都不自觉禁声，听她说话。
“今日，我苏家食肆正式开业，感谢诸位的到场庆贺，本店今日开店大优惠，只需七文便可以吃到十文钱的饭菜，且还送汤。”
这话音刚落， 刚刚在屋内落座的人纷纷叫嚷着要点单。
点单，送单，下厨，送菜。
一系列流水般的操作，一道道的美食，便送到了众人的面前。
开业的这天客流量比苏宛想象的还多，直到后面，后厨严重人手不够了，没办法，便围上围裙亲自上手了。
今日卖的是鸡蛋炒面，这还是个新鲜事物，苏宛的馆子又舍得放油，份量还多，吃起来又管饱又香，还有青菜叶子点缀，看起来也舒服。
吃完再来一碗早已冷透的绿豆汤，别提多舒服了。
孙顺的工友朋友们本来只是想给孙顺一个面子，未曾想这饭菜的口味比他们预感的好吃多了，吃完还口留余香，纷纷表示再来一碗。
一时，店里正忙的不可开交，苏宛，孙大娘和孙顺都恨不得有个分身，或者长出个三头六臂。
一直过了两个时辰，店内还是人声鼎沸，只要有位置的地方，都一溜坐着人。
只是突然，原本坐在店里好好吃饭的一个工人突然站了起来，扼住自己的喉咙，随即吐了出来，倒在了地上。
场面陷入了尴尬，一地的污秽散发着刺鼻的异味，旁人哪里还吃的下去。
只见那呕吐的工人旁边的一个男人站了起来，义正言辞的喊道，“这会不会是馆子里的东西不干净啊，我这工友平日里特能吃，听说你家生意好，就想尝尝味道，没想到这还是头一次吃你家的东西呢，没想到一吃就吐……”
这话过后不久，陆续又有几个人哀嚎着肚子疼。
这几个人纷纷都隐藏在其他人群里，让人从表面上联系不到一群人的关系。
但是店里的人还有什么不明白的呢。
孙顺是个脾气冲的，要是搁平日里早就拿着擀面杖怼到这人的脸上了，但在这几日苏宛的提点下，他收敛了好多。
苏宛见状脸色一冷，都是什么老掉牙的套路，她本想这竞争对手会挑个冷清的时间打他们个措手不及，没想到这么蠢。
苏宛戳了戳孙顺，她先前和孙顺说了好些可能发生的事情，打了预防针，她现在得带着培养人了，等孙大娘熟练事情之后，这边就要全权交给她了，而孙顺是她以后要重用的人。
她可不希望她身边的人只是一个除了打架，性子憨厚啥也不会的人。
只见孙顺朝先前玩的好的工友那桌，找了个脚程快的人，差他去叫大夫，吩咐完之后，只见他同在场的各位拱手说道，“今日真是不好意思，在场餐费一律半价，。”
话音一落，本来躁动的人群瞬间没声了，这才第一天就餐费减半，看热闹的人群也瞧得出，这店家可是在认真的处理事情，便少了许多争议的声音。
这时他又走向闹事的那几个人，面上带了笑，心道，忍字头上一把刀，和气生财。
“我孙顺也是在这码头上干了三四年活的人了，怎么从来都没见过你们几位呢？”