王阎手拢在袖子里,踩着雪嘎吱嘎吱往前走。
他数着脑子里的肉。
七十四块。
鸡肉五十六块,鹿肉十八块。
鸡好说,白条鸡谁家过年不吃?
往地上一摆,五块钱一只,抢着要。
鹿肉就麻烦了。
鹿是保护动物,这玩意被人举报一个准。
可扔了?十八块肉,一块少说四五斤,快一百斤了。
按市价算,这得好几百块。
他琢磨了两条街,脑子里突然蹦出个词。
马肉。
都一股土腥味。
一般人吃不出来,更看不出来。
对!
就说是老马肉。
谁买了还能掏上验DNA呢?
王阎打定主意,脚底下也利索了,大步流星往前赶。
找了一家五金杂货铺,一块钱买了两个白色大号丝袋子。
他把丝袋子揣进大衣里,又往前走了一截。
左右扫了两眼,拐进一条窄巷子。
巷子两边是红砖墙,墙根堆着冻硬的垃圾,头顶晾衣绳上挂着几条冻成冰棍的毛巾。
主要是没有人。
王阎把两个丝袋子撑开口搁在脚边,右手伸进第一个袋子里。
“提取鹿肉。”
手里一沉。
好家伙。
不是两斤,这一块得有四五斤往上。
一大坨暗红色的肉,结结实实的,拿手一掂,份量十足。
他嘴角往上一咧。
还以为都跟鸡似的两斤左右呢。
这收入可就不是一个数了。
一块鹿肉往少了算四斤,十八块就是八十多斤。
按斤卖肉价,那得......
不算了,越算越高兴,容易数错。
他加快速度,一块接一块往外提。
鹿肉沉,往第一个袋子里码。
鸡肉轻,全塞第二个袋子。
没两分钟,两个丝袋子鼓鼓囊囊的,系上口,一个起码百来斤。
换个正常人,一手一个怕是走不了几步。
王阎一手抄起一个,掂了掂,跟拎俩空书包差不多。
他出巷子拐回主街,专挑人多的方向走。
道外这一片靖宇街那边,街面上啥买卖都有。
卖冻梨的、卖对联福字的、卖毛线手套手闷子的,摊子挤着摊子,红色塑料布铺一地就开张。
快过年了,人比平时多出一倍,操着各种口音的吆喝声搅在一块。
王阎挑了个空当,两个袋子往地上一搁,蹲下身把袋口扯开,鸡肉鹿肉分两边摆好。
然后站起来,挺直一米八八的大个子,扯开嗓子就喊。
“肇东乡下笨鸡五块钱一只!刚杀的老马肉,这么大一坨才三十!新鲜的,还冒热乎气呢!”
他那嗓门,跟铜钟似的,一声吼出去整条街都能听见。
来往的行人纷纷扭头看他。
旁边摆摊卖干货的老大爷皱起眉头,从自己小马扎上颠颠地走过来。
老头戴着狗皮帽子,棉袄外头套着件蓝布围裙,手背上皮肤皴裂,一看就是常年跟冷风打交道的。
他扒着袋口往里瞅了瞅,拎起一只鸡翻来覆去看。
“呦呵,这鸡收拾得够干净的。”
老头抬眼,目光在王阎的青皮脑袋和旧军大衣上转了一圈,“是好道来的吧?”
王阎眼睛一翻楞,语气挺横:“咋的大爷?我偷了鸡收拾利索的搁大街上卖啊?你拿我当傻哔呢?”
大爷不接他的茬,弯腰从另一个袋子里拿起一块“马肉”,凑到鼻子底下闻了闻,嘴角一撇,笑了。
“嘿,你可不傻。”他左右扫了一眼,凑近王阎耳朵根,声音压得很低,“你奸着呢——鹿肉啊?好东西。”
王阎眼皮跳了一下。
这老头眼睛挺毒啊。
但他脸上没慌,瞪着眼珠子就编上了:“瞎说啥呢,这是马肉。我邻居三伯家那匹马都十九了,腿也瘸了,啥活都干不了了,还硬养着啊?不杀了卖肉留着配种啊?”
“你买不买,不买一边待着去。”
大爷把手里的肉慢悠悠搁回袋子里,又拿起一只鸡,捏了捏鸡胸脯,手指在鸡皮上按了按。
“行。”老头呲牙一笑,露出半嘴黄牙,“马肉是吧,有秤没?”
“没秤,大小都差不多。马肉一块三十,鸡一只五块。”
大爷点了点头,从棉袄里层兜掏出个蓝布钱包,拉开拉链,捻出七张十块的。
“两块马肉,两只鸡。”
王阎接过钱,当面点了一遍,揣兜里。
七十块。
第一笔买卖,开张了。
大爷拎着肉往自己摊位走,走了两步又折回来,压低声音说了句:“别喊那么大声,这条街城管中午不来,下午可不一定。抓着了罚款不说,肉还没收。”
王阎冲老头点了点头:“行,谢谢您嘞。”
他学乖了,不再扯着嗓子干吼。
等有人走近了,才招呼一声。
来人凑过来看看,他就蹲下身把袋口扯大点,让人自己挑。
买的人还真不少。
这年头,老百姓买肉不讲究什么检疫证明、进货渠道,眼睛一看成色,觉着行,掏钱就走。
尤其快过年了,家家户户都缺肉,笨鸡五块一只,比早市都便宜一截。
买鸡的多,买“马肉”的少,毕竟三十块一坨不算便宜。
但也有识货的大姐大妈,闻了闻就笑着掏钱,嘴上不说什么,眼里那股子精明劲儿跟老大爷一个模子刻出来的。
可时间点不对。
大中午的,不是买菜高峰。
早市那波的人散了,下午五六点买晚饭菜的人还没出来,这会儿街上人流量就是不行。
他从中午一点多蹲到下午五点,脚冻得快没知觉了。
鸡还有二十多只,“马肉”剩了十来块。
那老大爷开始收摊了,蹲在地上往蛇皮袋里装干货,手冻得跟红萝卜似的。
“小伙子,今天够呛能卖完了。”他冲王阎喊了一句,“没事儿,明天接着来呗。这玩意搁外头,零下三十多度,扔雪壳子里,到明年开春都不带坏的。”
王阎搓了搓手,摇头:“我明天还得回去上班,就想今天出干净。”
大爷抬起头,想了想:“那你往饭店送。你这肉新鲜,你送上门他们能不要?顶多压压你价。”
王阎一拍大腿。
对啊。
“谢了大爷!”
“快去吧,饭店五六点正忙,你赶在备菜的时候去。”老头摆了摆手。
王阎跑了好几家,有的留下两只鸡,有的没要,有的说货备够了,让他明天来。
王阎拎着两袋子肉拐过一个街角,看见一块红底白字的招牌——红梅饭店。
店面不大,门口挂着棉布帘子,透过窗户往里看,生意不好不坏,有两桌吃饭的。
王阎掀开帘子走进去。
吧台后面坐着个女人,低着头在本子上记账。
王阎笑着往前迈了一步:“老板,要肉不?新鲜笨鸡,还有马——”
那女人抬起头。
王阎的声音卡在嗓子眼里。
她也愣住了。
圆脸,皮肤白净,眉眼柔和。
头发扎成一个低马尾,几缕碎发贴在额角。
身上穿着件枣红色高领毛衣,外头套了件灰色围裙,围裙带子在腰后系了个蝴蝶结,勒出一把盈盈的腰。
比记忆里胖了一圈,脸上多了点肉,下巴的线条圆润了,倒把年轻时候那股子尖利劲儿磨掉了。
胸比以前还大了,毛衣撑得满满当当,围裙底下的胯也宽了一号。
熟透了的风韵,正是最有味道的时候。
王阎喉头滚了一下。
“红……红梅姐。”